AYçIçEK YAğı NEDIR?

Güneş yağı , ağırlıklı olarak sarı renkli, akışkan bir yağ dır. Ayçiçeği bitkisinin tohumlarından sıkım yöntemiyle üretilen bu yağ türü , ve gıda alanında hem de endüstriyel amaçlar için geniş bir biçimde kullanılır. Yapısı arasında, bol E vitamini miktarı ve düşük doymuş yağ asidi içerdiği yer